Latar
belakang
Tahu pada masa ini saat sudah
merupakan suatu bahan makanan pokok yang biasa dikonsumsi sehari hari oleh
masyarakat. Pada saat ini sudah banyak pengusaha tahu yang sudah sukses dalam
pembuatan bahan makanan yang satu ini bahkan salah satu pengusaha di batang
sudah bisa menghabiskan 8 kwintal kedalam perharinya dalam pembuatan tahu ini.
Tahu memang identik dimasak atau dikonsumsi dengan dijadikan gorengan atau pun sebagai campuran
makanan yang diolah dengan berbagai macam olahan masakan.
Seiring
berkembangnya jaman dan ide ide kreatif olahan tahu pada saat ini tidak hanya
dapat diolah menjadi gorengan ataupun hanya pelengkap masakan.Tahu dapat diolah
menjadi banyak varian makanan dan cemilan yang sehat dan juga banyak rasa.
Misalkan cemilan tahu bulat, tahu sumedang, tahu krezz, tahu tegal, dan juga
kripik tahu. Namun dalam pengolahan cemilan tahu tersebut masih banyak
kekurangan misalkan tahu yang diolah tidak tahan lama dan rasa yang ditawarkan
pun kurang bervariasi.
Berdasarkan
uraian diatas kami memiliki ide untuk membuat olahan dari bahan tahu yang akan
diolah menjadi cemilan ringan (kripik) yang bisa tahan lama sampai 5 bulan dan
memiliki banyak varian rasa yang tentunnya tidak menghlilangkan nilai gizi dari
tahu tersebut. Maka dari itu kami meberikan nama produk kami “KRITA MANA” ( Kripik
Tahu Aneka Rasa dan Warna).
Tujuan Usaha
Tujuan usaha adalah target yang
bersifat kuantitatif dan pencapaian target tersebut merupakan ukuran
keberhasilan kinerja perusahaan/organisasi. Tujuan usaha pada dasarnya untuk
jangka panjang, dengan tugas yang harus diselesaikan selama waktu itu dan akan
mengarahkan kinerja perusahaan adapun dari didirikan nya usaha ini kripik tahu
ini antara lain :
1. Untuk
memperoleh laba sebanyak mungkin. Dengan modal yang sedikit.
2. Untuk
dapat memaksimalkan ilmu pengetahuan dalam berwirausaha yang dipadukan dengan
ide kreatif dan desain yang menarik.
3. Kedepan
nya jika usaha ini berjalan lancar akan menciptakan UMKM( Usaha Mikro
kecil,menengah) yang baru.
4. Diharapkan
akan dapat menciptakan lowongan pekerjaan yang baru.
5. Ingin
membantu UKM di kota Batang dengan adanya produk tahu ini dan memberikan value
added di kota tersebut.
6. Melatih Mental kami untuk menjadi para wirausaha muda
Gambaran
Usaha
Kami
memilih Bisnis ini karena melihat adanya sebuah peluang usaha yang sangat
besar. Selain itu kripik tahu ini mungkin akan sangat diminati oleh berbahgai
kalangan dari mulai anak anak samapai orang dewasa. Selain itu didaerah tempat
kami jarang bahkan belum ada yang memproduksi kripik tahu semacam ini,
sedangkan kebutuhan akan makanan cemilan bagi masyrakat sangat besar. Oleh
karena itu kami kami optimis memilih jenis usaha ini karena usaha ini terbilang
mudah dan cepat diterima oleh masyarakat.
Kami
berharap dari usaha ini dapat menghasilkan laba yang besar dan bermanfaat
kedepan nya. Produk yang kami buat bebas dari bahan pengawet, rasa gurih,
banyak varian rasa dan kemasan yang menarik. Beberapa alasan kami memilih pembuatan
produk ini antara lain nya :
a. Peluang
pasar yang cukup besar
b. Belum
banyak pesaing
c. Karena
bahan dasar dari tahu merupakan sumber pangan yang banyak mengandung
karbohidrat dan gizi baik untuk kesehatan
d. Cara
pembuatan yang mudah dan banyak diminati konsumen
0 komentar:
Posting Komentar